jun 9, 2021 | Diversos
Hoje é celebrado o Dia da imunização
Talvez nunca tenhamos ouvido falar tanto em vacinas como nos últimos meses. Isso porque países do mundo todo correm para imunizar a população contra a Covid-19. Mas, mais do que proteger a si próprio, quando somos vacinados também ajudamos a controlar e até mesmo a erradicar muitas doenças causadas por vírus e bactérias. Além disso, a imunização em massa impede que milhões de mortes aconteçam todos os anos.
Tamanha a importância das vacinas que amanhã, 9 de junho, é lembrado como o Dia da Imunização. A data foi criada para conscientizar a sociedade sobre o bem que as vacinas fazem para a saúde das pessoas.
Para esclarecer as principais dúvidas sobre o assunto, convidamos a médica imunologista e cooperada da Unimed Campo Grande, Dra. Maria das Graças de Melo Teixeira Spengler para esclarecer o que é mito ou verdade. Confira!
1- As vacinas são extremamente importantes.
VERDADE. As vacinas estimulam a produção de nossas defesas por meio de anticorpos específicos. Assim, elas ensinam o nosso organismo a se defender de forma eficaz e quando o ataque de verdade acontece a defesa é reativada por meio da memória do sistema imunológico. É isso que vai fazer com que a ação “inimiga” seja muito limitada ou, como acontece na maioria das vezes, totalmente eliminada antes que a doença seja instada.
2- Somente as crianças precisam seguir o Calendário Nacional de Vacinação.
MITO. A maioria das vacinas são iniciadas na infância seguindo o Calendário Nacional de Imunizações, porém, há algumas específicas para outras faixas etárias como adolescentes, adultos, gestantes, idosos e para situações especiais, como a atual pandemia da Covid-19.
3- Em grande escala, a vacinação evita a morte de muitas pessoas.
VERDADE. A Organização Mundial de Saúde estima que de 2 a 3 milhões de mortes a cada ano sejam evitadas pela vacinação.
4- É normal ter reações após ser vacinado.
VERDADE. Algumas vacinas podem provocar eventos adversos com certa frequência, mas geralmente são leves ou moderados, como dor no local da aplicação, mal-estar, cefaleia, fadiga, febre, calafrios, náuseas e dores nas articulações. As reações mais graves são raríssimas
5- Vacinas causam doenças.
MITO. As vacinas passam por testes rigorosos antes de chegarem até nós. As atenuadas contêm agentes infecciosos vivos, mas extremamente enfraquecidos. Já as inativadas usam agentes mortos, alterados, ou apenas partículas deles. Todos são chamados de antígenos e têm a função de reduzir ao máximo o risco de infecção ao estimular o sistema imune a produzir anticorpos, de forma semelhante ao que acontece quando somos expostos aos vírus e bactérias, porém, sem causar doença.
6- Existem outras formas de prevenir uma doença, não sendo necessário ser imunizado.
MITO. Um estilo de vida saudável e hábitos básicos de higiene são vitais. Mas não substituem a vacinação.
7- Quem é saudável não precisa ser imunizado.
MITO. O imunizante serve justamente para que as pessoas continuem saudáveis e livres de infecções mais pesadas.
8- A vacina contra a Influenza, que está em andamento, previne também a Covid-19.
MITO. As duas vacinas têm finalidades diferentes. É necessário ser imunizado anualmente contra a Influenza e para receber a vacina contra a Covid-19 é preciso dar um intervalo de, no mínimo, 14 dias.
Importante!
Para receber as vacinas previstas no Calendário Nacional de Vacinação, basta procurar o posto de saúde mais próximo, munido de documento oficial com foto, cartão do SUS e sua carteira de vacinação.
Já para ser imunizado contra a Covid-19, cada cidade está seguindo uma estratégia, sendo importante estar atento às informações divulgadas quanto às datas e públicos.
Nesse momento de pandemia é imprescindível continuar com todas as medidas de biossegurança, como evitar aglomerações, manter o distanciamento social (1,5m), a higienização frequente das mãos com água e sabão ou álcool em gel 70%, além do uso constante de máscaras sempre que sair de casa.
jun 9, 2021 | Diversos
Campo Grande (MS) – Mato Grosso do Sul será representado por nove atletas na 40ª edição do Troféu Brasil de Atletismo, considerada a maior e mais importante competição de atletismo interclubes da América Latina. As provas serão disputadas no estádio do Centro Olímpico de Treinamento e Pesquisa Marechal Mário Ary Pires (COTP), em São Paulo (SP), de 10 a 13 de junho.
A delegação sul-mato-grossense, a maior até hoje, é organizada pela Federação Estadual de Atletismo (FAMS), com apoio do Governo do Estado, por intermédio da Fundação de Desporto e Lazer de Mato Grosso do Sul (Fundesporte) e conta com atletas de equipes de Campo Grande, Dourados e Três Lagoas.
O evento na capital paulista vai reunir mais de 800 competidores de 135 clubes de 23 estados e do Distrito Federal. Esta será uma das últimas oportunidades de os atletas tentarem os índices exigidos pela federação internacional da modalidade, a World Athletics (WA), para os Jogos Olímpicos de Tóquio, no Japão, que começam no dia 23 de julho.
De acordo com a Confederação Brasileira de Atletismo (CBAt), que organiza o Troféu Brasil, a competição terá suas normas adaptadas totalmente para evitar o contágio pela Covid-19. O evento não será aberto ao público. Todos os credenciados passarão por um scanner para medição da temperatura corporal antes de entrar no Centro Olímpico e, em caso de suspeita, será feito o teste RT-PCR (cotonete).
O uso de máscaras será obrigatório, com exceção no momento das provas. A organização também oferecerá e incentivará o uso do álcool em gel, realizará a limpeza dos implementos utilizados, distanciamento entre atletas na câmara de chamada, e entre os treinadores e a cerimônia de premiação será diferenciada (os que forem ao pódio pegam as próprias medalhas), entre outros procedimentos.
Os torcedores têm a opção de assistir a todas as provas da competição ao vivo pelo Canal Atletismo (clique aqui para acessar) da TV NSports em sua plataforma de streaming.
Confira abaixo a delegação sul-mato-grossense completa para a disputa do 40º Troféu Brasil de Atletismo, que terá como técnicos Jozafa Ferreira e Reynaldo Abrão Camargo:
– Ana Laura Pereira Cordeiro, da Associação Três-Lagoense de Atletismo (ATA) – Prof. Milton José da Silva (“TÓ”). Prova: 800 metros.
– André Luis Duarte Olmedo, do Clube Indaiá, de Dourados. Prova: 800 metros.
– Bethania Ferreira Gomes, do Centro de Paradesporto de Alto Rendimento (CPDAR) – Monte Sião. Prova: arremesso de peso.
– Camila Ines Cardoso Ramos, da Associação Três-Lagoense de Atletismo (ATA) – Prof. Milton José da Silva (“TÓ”). Prova: lançamento do disco.
– Fabio Teixeira Andrade Vieira de Resende, da Associação dos Corredores de Rua e Pista (Acorp), de Campo Grande. Provas: 1.500 e 5.000 metros.
– Guilherme Ademilson dos Anjos Santos, da Associação dos Corredores de Rua e Pista (Acorp), de Campo Grande. Prova: 1.500 metros.
– Luiz Felipe Samuel Ferreira, da Associação Desportiva Atletas de Cristo (Adac), de Campo Grande. Prova: 5.000 metros.
– Monique Anacleto Alvarenga, da Associação Três-Lagoense de Atletismo (ATA) – Prof. Milton José da Silva (“TÓ”). Prova: arremesso de peso.
– Samael Medeiros Coelho Cavalcante, da Associação Master de Atletismo de Mato Grosso do Sul (AMAMS), de Campo Grande. Prova: 1.500 metros.
jun 4, 2021 | Diversos
Ingredientes foram substituídos por versões menos calóricas
Cultivado em muitos países, o milho é um cereal versátil e bastante consumido em razão do seu grande valor nutricional, além de proporcionar inúmeros benefícios à saúde, entre eles, prevenir doenças dos olhos, melhorar o trânsito intestinal, ajudar na saciedade por ser rico em fibras, fortalecer o sistema imunológico, contribuir com a redução dos níveis de colesterol e do açúcar no sangue e ainda fornecer energia.
Especialmente neste mês, normalmente marcado pelas festas juninas, o milho é muito utilizado para o preparo de bolos, canjicas, pamonhas ou apenas para ser servido cozido. Ainda que este ano as festas não aconteçam, como forma de manter os cuidados contra a Covid-19, vale a pena preparar um prato e saborear em casa com a família.
Quem compartilha a delícia desta semana é a Franciele Batista Cruvinel Preda, colaboradora da Unimed Campo Grande. “Nasci em Goiás e cresci comendo deliciosas receitas com milho feitas pela minha mãe e avó, sou apaixonada por este sabor, mas sabemos que são muito calóricas, então, quando iniciei uma reeducação alimentar, para não deixar o prazer do sabor da “terrinha” para trás, substitui os ingredientes por estes menos calóricos e mais saudáveis, e ficou muito gostoso! ”.
Bolo de Milho Light
Ingredientes:
5 espigas de milho verde (não muito duras)
2 copos (150 ml) de leite desnatado
3 ovos
2 colheres (chá) óleo de coco
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de açúcar branco (light)
1/2 xícara (chá) de coco puro ralado
1 xícara (chá) queijo minas cortado
Modo de preparo:
1- Unte uma forma com azeite 100% virgem e farinha de trigo integral. Reserve
2- Bata por pouco tempo todos os ingredientes no liquidificador
3- Coloque para assar em torno de 40 minutos
Rende 18 porções.
maio 28, 2021 | Diversos
Suco é excelente opção para dias quentes
Para amenizar o efeito do calorão nada melhor que um suco geladinho para refrescar. Rápido, fácil e saudável, o Suco Vermelho é uma boa pedida para incluir na rotina dos dias mais quentes.
Fernanda Di Benedetto, nutricionista da Unimed Campo Grande, ensinou a preparar o suco e ainda explicou como é importante inclui-lo no dia a dia. “A prevenção de algumas doenças pode ser feita através do controle de peso e de uma alimentação saudável a partir do consumo de alimentos com propriedades antioxidantes, como por exemplo, a beterraba e as frutas cítricas (como o kiwi, o morango e a laranja), ricas em vitamina C”, explica.
Os ingredientes do suco agradam o paladar de Caroline Azevedo, jornalista e beneficiária da cooperativa médica. Ela, que fez questão de reproduzir a receita de Fernanda em casa, contou que está “aprovadíssimo”. “Além de ser muito gostoso, ter tudo que eu gosto, faz bem para saúde e é nutritivo. É rápido de fazer, faço para todos em casa e eles adoram”, relata.
Suco Vermelho
Ingredientes
– ½ beterraba descascada e picada
– 2 laranjas (suco da fruta)
– 8 morangos
– 100 ml de água
– Gelo
Modo de preparo
– Bata todos os ingredientes no liquidificador e, em seguida, sirva sem coar
maio 24, 2021 | Diversos
Dia 26 de maio é marcado por combate à doença
Geralmente silenciosa e com grande possibilidade de levar à cegueira, o glaucoma é uma doença que atinge os olhos e é causada pelo aumento gradual da pressão ocular. Para alertar a população sobre a importância do diagnóstico precoce da doença, em 26 de maio é lembrado o Dia Nacional de Combate ao Glaucoma.
Médico oftalmologista da Unimed Campo Grande, Dr. Luiz Fernando Taranta Martin, diz que aproximadamente três milhões de brasileiros são acometidos pela doença. “Em torno de 1 ½ a 3% da população mundial, brasileira e campo-grandense possui glaucoma. Se fizermos o cálculo baseado em 1 ½, estamos falando de cerca de 3 milhões de brasileiros e, só em Campo Grande, seria em torno de 15 mil pessoas”, pontua.
Estudos mostram que a maior incidência do glaucoma ocorre em pessoas com idade superior a 40 anos, com alto grau de miopia, negros, orientais, além de portadores de diabetes e hipertensão arterial.
Apesar de existir vários tipos da doença, segundo Dr. Luiz, as mais comuns são o glaucoma de ângulo estreito, de ângulo fechado e o de ângulo aberto. “Dentre esses três tipos, o glaucoma de ângulo aberto é o mais comum entre os brasileiros, representando cerca de 80% dos casos”, destaca.
O especialista alerta que para prevenir a doença é fundamental passar por consultas periódicas com um oftalmologista. “O glaucoma não apresenta sintomas, por isso o paciente não percebe que a pressão do olho está aumentada. Então, o diagnóstico só pode ser feito durante as consultas oftalmológicas de rotina, que devem ser realizadas anualmente”, enfatiza.
Com o diagnóstico em mãos o médico pode prescrever o tratamento mais adequado. “Temos três opções de tratamento para o glaucoma, que podem ser feitos com colírio, através de laser- normalmente realizados nos consultórios, lembrando que esse não deve ser confundido com a cirurgia a laser, e os cirúrgicos, sendo que o oftalmologista é quem decide o método mais eficaz para cada paciente”, explica Dr. Luiz Taranta.
A boa notícia é que existem casos reversíveis do glaucoma. “Em algumas situações é possível reverter o aumento da pressão ocular com tratamento cirúrgico em até 100% da tendência de aumento, no entanto, a perda visual que o glaucoma já havia gerado não é reversível. O que é possível fazer é melhorar um pouco essa perda, mas grande parte dela fica como uma sequela”, explica o médico.
Ele reforça a importância de ter uma data para lembrar as pessoas do quão necessário é o diagnóstico precoce. “É muito importante que a gente chegue antes dessa lesão ocular ocorrer e isso só é possível através do diagnóstico precoce. Por isso, todo esse movimento e campanha sobre o glaucoma é justamente para isso, para alertar as pessoas para a necessidade dos exames de rotina, para que haja o diagnóstico precoce e possibilite tratar a doença antes de gerar qualquer tipo de sequela”, finaliza.
maio 24, 2021 | Diversos
Dia 24 de maio comemora-se o Dia Nacional do Café. Brasil é segundo maior consumidor da bebida no mundo
Que tal um cafezinho? Nesta segunda-feira (24.05) comemora-se o Dia Nacional do Café. A bebida é uma paixão do brasileiro, com sabor e aroma específicos que despertam e melhoram o humor e a disposição. O Brasil é o segundo maior consumidor de café no mundo, perdendo somente para os Estados Unidos, conforme a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic).
Em 2020, aponta a Abic, o consumo no país cresceu 1,34%, ou seja, 21,2 milhões de sacas, entre café torrado, moído e solúvel, uma média de 4,79 kg por pessoa. Isso mostra que o item continua sendo prioridade para consumidores, com taxa de 97% de penetração nos lares, de acordo com os dados da Associação.
Outro fator observado nos últimos anos pela Abic foi um aumento na procura por cafés especiais. “A pandemia teve um reflexo direto nisso, já que os cafés especiais trazem benefícios para a saúde, ou seja, fazem bem para o corpo, para a mente e para o convívio em sociedade. Notamos uma grande procura em nossas lojas”, comenta a coordenadora regional de Marketing do Fort Atacadista, Rafaellen Duarte.
E qual é a melhor maneira de preparar o cafezinho de todos os dias? O barista Welligton Lacerda explica que cada pessoa tem um gosto, uma preferência para saborear a bebida e, portanto, não existe regra.
“Dependendo da questão social, o preparo do café hoje em dia varia do tradicional coador de pano, aquele da casa da avó, de papel, cafeteiras elétricas ou máquinas expressas. Mas, independente de como é feito, o importante é o sabor, e isso é muito pessoal”, ressalta.
Uma dica importante na hora de preparar o café é a temperatura da água. Welligton recomenda utilizar a água filtrada e aquecida, não fervente, pois a tendência é que ela acentue o gosto amargo do café. “A recomendação é que a água esteja na temperatura média entre 91 a 96 graus para um bom café ou utilizá-la antes de ferver”, sugere.
Atuante na prática há cerca de 8 anos, o barista aperfeiçoou a técnica após morar em Lisboa. “Os europeus também amam café, existe uma cafeteria praticamente em cada esquina, mas quase não consomem café coado e sim outros métodos, como a prensa francesa”.
Ele detalha ainda sobre os tipos de café existentes e mais conhecidos pelo público, como o expresso, mais concentrado; o cafè latte, café ao leite, clássico, com leite vaporizado e expresso, coberto por espuma de leite; cappuccino; mochaccino, composto por chocolate, expresso, leite vaporizado e chantilly; e o macchiato, feito com uma camada de leite cremoso, expresso e leite vaporizado por cima.
Proprietário de uma cafeteria expressa de rua, o Gato Preto Café, o barista ensina como incrementar a bebida para diferenciá-la no dia a dia. “A dica é utilizar itens que normalmente temos em casa, como a canela, que faz toda a diferença no sabor; a calda de chocolate no fundo do copo; e substituir o leite integral tradicional por leite de coco”, conclui.
Tipos de Grãos
A chef de cozinha, professora de gastronomia e barista Patrícia Grimm Ayres destaca sobre os tipos de grãos existentes para comercialização. “Temos vários tipos de grãos, mas basicamente classificamos e encontramos no mercado os dois principais: café Robusta e o café Arábico. Cada um desses grãos gera cafés de sabores e características bem diferentes”, explica.
Já sobre a diferença entre o café de coador e o expresso, a profissional ressalta que o expresso é mais “forte”, pois quando se usa a pressão para extrair o café, retiram-se os óleos essenciais do café que é onde está o sabor. E no café coado é como um “chá” e o sabor é mais suave.
“Mas isso não indica se um método é melhor que o outro ou se um é mais gostoso que o outro. São métodos diferentes apenas. Os dois são ótimos. E a escolha do método de preparo depende de cada pessoa”, observa. Por fim, a barista aponta a importância de usar um grão de café de qualidade para o preparo.
“Uma dica é usar um grão de café de qualidade e sempre escaldar o filtro e o recipiente onde você irá coar o café. Outra dica de ouro é preparar somente a quantidade de café que vai ser consumida na hora ou no máximo na hora seguinte”, finaliza Patrícia.
Sugestões para incrementar o café
– Salpique canela em pó no café pronto ou mexa o café com um pedaço de canela;
– Coloque calda de chocolate no fundo do copo;
– Salpique chocolate em pó no fundo do copo;
– Derreta um pouco de chocolate em barra no fundo do copo;
– Substitua o leite integral tradicional por leite de coco.
Onde encontrar – Nas lojas do Fort Atacadista, rede de atacarejo do Grupo Pereira, os consumidores que gostam de café podem encontrar variedades de produtos e marcas nacionais e internacionais, como o Starbucks, em cápsulas, grãos, torrados e moídos, além da facilidade no pagamento, com o Vuon Card.
Em Campo Grande, as lojas do Fort Atacadista cumprem todas as medidas de prevenção contra o coronavírus e funcionam de segunda a sábado, das 7h às 22h, e aos domingos, das 8h às 20h, nos seguintes endereços:
Loja 89 – Parati – Rua da Divisão, 1208
Loja 78 – Tiradentes – R. Antônio Bicudo, 112 – Jardim São Lourenço
Loja 170 – Coronel Antonino – R. São Borja, 586 – Vila Rica
Loja 77 – Shopping Norte Sul Plaza – Av. Pres. Ernesto Geisel, 2300
Loja 76 – Getúlio Vargas – Av. Pres. Vargas, 1336 – Papa João Paulo II
Loja 180 – Guanandi – Av. Pres. Ernesto Geisel, 501 – Jardim Jacy
Loja 100 – Moreninhas – Av. Gury Marques, 4855
