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Bela Vista-MS Domingo, 28 de Abril de 2024
Madrugadas frias, tardes quentes e o clima seco do cerrado pedem mais cuidados com a saúde

Madrugadas frias, tardes quentes e o clima seco do cerrado pedem mais cuidados com a saúde

A dica principal é beber muita água, pois ela protege o organismo para o tempo crítico que chega com o inverno em 21 de junho

Acordar com a temperatura na casa dos 16°C , almoçar com os termômetros indicando 28°C  e deitar-se com aquele friozinho de 20°C.  Apesar desta oscilação diária no tempo fazer parte da rotina dos campo-grandenses, é consenso entre os cientistas que o clima tem um efeito profundo sobre nossa saúde e bem-estar. Com a chegada do inverno, a tendência é que as madrugadas fiquem ainda mais frias e as tardes quentes, combinação maléfica para o organismo. De acordo com o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet) o outono em Campo Grande é o período de transição entre tempo quente e úmido, típico do verão, para o frio e seco do inverno. A expectativa, de acordo com o Inmet, é de que além das baixas temperaturas, a umidade relativa do ar também diminua.

.O que fazer para o corpo não se prejudicar tanto com estas mudanças abruptas no clima? A nutricionista do Fort Atacadista Erika Milla Freitas Lima orienta que o principal nesta época é ingerir muita água. “A água representa de 60 a 70% do nosso peso, ela é vital para manter o equilíbrio da temperatura interna corporal. Perdemos líquidos pelo suor, urina e fezes, se não houver reposição hídrica o corpo entra em processo de desidratação e intoxicação. A água é essencial para a digestão, absorção, circulação, excreção e transporte de nutrientes para a célula”, explica a nutricionista.

.Outra dica para conseguir aderir a uma rotina saudável é organização. “Quem passa o dia fora, por exemplo, precisa sair de casa com o cardápio diário preparado. Bolsas térmicas são ótimas para levar frutas, iogurte, castanhas para os lanches ou até mesmo refeições como o almoço. Alimentos preparados em casa, além de mais baratos, oferecem nutrientes e são livres de aditivos químicos. Com a lancheira repleta de quitutes saudáveis, fica mais fácil dizer não aos fast foods e ao delivery”, lembra Érika.

.Mas boa alimentação sozinha não é suficiente. O sistema imunológico é responsável por manter o aparelho digestivo, cardiovascular e neurológico trabalhando de forma sincronizada. Para tanto, a nutricionista lembra que dormir bem, fazer atividades físicas, controlar o stress com momentos de lazer, meditação e até mesmo o funcionamento regular do intestino fortalecem a imunidade. “Cerca de 70% das células de defesa do nosso organismo são produzidas no intestino. Portanto, cuidar da saúde intestinal também é essencial para manter a imunidade em dia”, diz Érika.

.Alimentos da estação – Tardes com cara de verão e amanhecer de inverno pedem reforço nutricional. As frutas ricas em vitaminas A, C e do complexo B, são fundamentais para a saúde dos olhos, ossos e da pele, auxiliam na imunidade e promovem a produção de serotonina e melatonina, além de melhorar a digestão.  Abacate, banana, caqui, coco, goiaba, maracujá, fruta do conde, tangerina, laranja, limão, melão, uva, kiwi, maçã, pera, figo e melancia, entre outras frutas, são encontradas com mais facilidade nos atacarejos durante a estação. “As frutas são fonte de vitaminas essenciais para o organismo e a recomendação é de ingestão de três a cinco porções por dia para um adulto, sem problemas de saúde. Elas também fornecem fibras, importantes para regular o intestino”, recomenda a nutricionista.

.A nutricionista do Fort indicou algumas frutas relacionando seus principais nutrientes e benefícios para a saúde. Confira:

Caqui: fonte de licopeno, que auxilia na prevenção do câncer de próstata, o caqui é também rico em fibras e vitaminas A, C, B1 e B2, possui cálcio, ferro e é considerada um antioxidante por combater os radicais livres, relacionados ao envelhecimento precoce.

.Abacate: contém vitaminas A e E, além de ser rico em gordura boa (que aumenta o nível de colesterol bom e ajuda a combater o ruim). Por ser gorduroso é recomendado consumir apenas uma porção diária.

.Fruta do conde: é fonte de energia saudável, porque possui alta quantidade de carboidratos. A fruta (também conhecida como atemoia) possui vitaminas A e C.

.Maracujá: calmante natural suave, o maracujá é fonte de vitamina C e vitaminas do complexo B (B2 e B5), contém também quantidades razoáveis de sais minerais como ferro, cálcio e fósforo. As vitaminas do complexo B têm como função evitar problemas de pele, do aparelho digestivo e do sistema nervoso e a vitamina C evita a fragilidade dos ossos e má formação dos dentes, age contra infecções e ajuda a cicatrizar os ferimentos. A fruta também apresenta grande quantidade de fibras em sua casca, que pode ser usada como farinha nas refeições.

.Limão: rico em flavonóides cítricos, como a vitamina C, o limão tem importante função antioxidante, além de ser termogênico e ajudar na quebra do acúmulo de gordura. A fruta tem alto teor de sais minerais, fortalece a imunidade, ajuda na cicatrização de feridas e fortifica as paredes dos capilares sanguíneos. Estimula o fígado e pode ser usado como desintoxicante quando ingerido com água.

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Melancia: com alto teor de água, a fruta ajuda na hidratação, apresenta vitaminas do complexo B e também ferro, fósforo e cálcio. Tem propriedades diuréticas.

.Dicas de consumo

– Consuma três porções de frutas ao dia;

– Adicione uma fruta rica em vitamina C à refeição, para aumentar a absorção do ferro. Ou aposte em sucos como o de couve com limão;

– Beba líquidos, principalmente água, para melhorar o funcionamento intestinal e evitar a desidratação.

 

Receita Saudável: caldo de abóbora cabotiá com frango e maçã do amor light  

Receita Saudável: caldo de abóbora cabotiá com frango e maçã do amor light  

Receitas saudáveis são ideais para celebrar época junina em casa  

Junho é um mês que tem cheiro, som e, principalmente, sabor. A temporada é marcada por festas juninas que carregam um cardápio variado para agradar todo tipo de paladar. Afinal, quem não ama os quitutes juninos?

Por conta da pandemia da Covid-19 as festas não têm acontecido, mas para quem é amante dessa época, vale usar a imaginação para não deixar a data passar em branco, mesmo que seja sem sair de casa. Para este momento, a Unimed Campo Grande separou duas receitas saudáveis: caldo de abóbora cabotiá com frango e maçã do amor light. Confira:

Caldo de abóbora cabotiá com frango  

Ingredientes:  

– 1 abóbora pequena

– 100 gramas de frango desfiado

– 1 cebola média

– Azeite ou óleo de coco (1 colher de chá/sopa rasa)

– Sal a gosto

– Cheiro verde a gosto

Modo de preparo  

– Cozinhe a abóbora

– Depois de cozida bata no liquidificador com a água do cozimento e separe

– Em uma panela frite a cebola no azeite ou no óleo de coco

– Acrescente o frango e refogue

– Acrescente a abóbora batida e misture bem

– Por último acrescente sal e cheiro verde a gosto

Maçã do amor light  

Ingredientes:  

– 4 maçãs

– 1 xícara de glucose de milho (karo)

– Corante alimentício líquido (vermelho)

Modo de preparo  

– Em uma panela coloque a glucose de milho e o corante vermelho

– Em fogo baixo, misture bem e deixe cozinhar de 7 a 8 minutos até que fique bem homogêneo, mexendo sempre para não queimar

– Desligue o fogo e passe as maçãs limpas e secas na calda

– Coloque as maçãs em uma forma para secar

Dica: use outras cores de corante para fazer maçãs coloridas.

Relacionamento no trabalho – os laços românticos equilibram a vida pessoal com a profissional

Relacionamento no trabalho – os laços românticos equilibram a vida pessoal com a profissional

Veja histórias de amor que surgiram no ambiente de trabalho

Compartilhar o ambiente de trabalho com outras pessoas é uma tarefa desafiadora por si só, seja ao dividir a mesma sala, seja ao dividir a mesma empresa. Amor e trabalho parecem ser coisas opostas, ainda mais quando convívio diário pode causar atritos nas relações. No entanto, com profissionalismo e maturidade, é possível fazer o caminho inverso e unir o “útil ao agradável” na arte da convivência.

Quando o assunto é o coração de seus funcionários, tendo em vista a melhora na produção e do ambiente no trabalho, a CCR MSVia é uma dessas empresas que não têm receio de tentar o novo e se adaptar às novas situações. Em comemoração ao Dia dos Namorados, separamos três histórias de casais que trabalham juntos na empresa e que demonstram algo em comum: para o amor, nada é obstáculo.

Célia e Ademir

Sorte no trabalho e no amor. Celia Regina e Ademir Pereira se conheceram dentro da CCR há 16 anos, sendo ela Líder de Pedágio e ele Agente de Monitoramento SOS Mecânico Base Operacional de Carambeí, na CCR Rodonorte, no Paraná. “Eu havia acabado de ser transferida do Pedágio de Witmarsum, em 2005, onde trabalhei por 7 anos. Ali, ganhei uma promoção no trabalho e um amor para a vida”, relata Célia.

Mas o namoro ficou firme, mesmo, em 2006, ano em que ocorreu a implantação do pedágio automático da Rodonorte. No mesmo ano, foi implantada a Central de Controle de Arrecadação, onde Célia ficou por mais 8 anos. Enquanto isso, nesse mesmo período, Ademir foi aprovado em uma seleção para a vaga de Supervisão de Tráfego.

Com o crescimento profissional, surgiu a necessidade de adquirir novos conhecimentos. Por isso, em 2008, começaram juntos a cursar a Faculdade de Administração. Os dois se formaram em 2012 e, no final de 2013, a CCR ganhou a concessão da MSVia. Em março de 2014, veio o inesperado convite para uma transferência. Ávidos por novas vivências, Célia e Ademir toparam encarar essa mudança e trocaram o frio do Paraná pelo calor de Mato Grosso do Sul. “Eu vim primeiro, em Julho daquele ano, e Célia, em Setembro. Novas culturas, novos cargos, amigos, equipes, atribuições e a responsabilidade de operar 9 Praças de Pedágio e 17 Bases Operacionais”, lembra Ademir.

E nos momentos mais delicados, a união do casal se fortaleceu ainda mais. Em 2018, Célia precisou realizar um tratamento de saúde no Paraná, tendo que se afastar da empresa. Não só seu companheiro foi junto como também se afastou do trabalho para enfrentar os desafios com ela. “Mais uma vez a CCR nos apoiou em nossa decisão, mas com o compromisso de que, após o período que fosse necessário, nós retornaríamos à empresa. Isso mostra o quanto trabalhamos em uma empresa séria e que cuida dos seus colaboradores”.

Conciliando a vida pessoal e profissional, Célia e Ademir trabalham, atualmente, no mesmo setor. “Nossa separação dos assuntos pessoais e profissionais é tão séria que, esses dias, o Ademir me ligou no celular corporativo e chamou minha atenção sobre um assunto da empresa e, logo depois, precisou resolver um assunto pessoal e mandou uma mensagem bem carinhosa no meu celular pessoal”, conta Célia, aos risos.

Célia e Ademir procuram manter o respeito e o autoconhecimento de suas limitações. “O segredo é a conversa. Conversamos muito sobre nosso futuro, sobre onde queremos estar daqui alguns anos, o que queremos fazer. E sabemos que podemos contar com a família CCR”, finaliza Célia.

Raine e Leonardo

Raine Ferreira Stopassoli e Leonardo Henrique Ferreira Fernandes se conheceram em 2014 na cidade de Rio Verde do Mato Grosso. Mas a história com a CCR MSVia começa em 2016. Leonardo conta que iniciou a sua trajetória na empresa dentro da área da arrecadação na Praça de Pedágio de Rio Verde e, no final de 2016, Raine teve a oportunidade de entrar para o time CCR. Assim, trabalharam juntos no mesmo setor até o início de 2018.

De 2018 até os dias atuais, o casal se separou somente nos cargos. Ele, agente de engenharia e ela, líder de arrecadação, já passaram por três cidades diferentes: Rio Verde de MT, Mundo Novo e Naviraí, sempre recebendo oportunidades de irem juntos para onde quer que fossem.

“Desde o início da nossa trajetória no trabalho, a empresa sempre foi atenciosa e nos apoiou em várias situações, principalmente com questões de escalas e mudança de cidades”, diz a líder. Sobre o convívio, ambos relatam que conciliam vida pessoal e de trabalho. Tudo é feito com bastante diálogo. “Procuramos nos colocar um no lugar do outro em cada situação, principalmente logo após os expedientes às vezes estressantes e cansativos, pois em qualquer relacionamento deve haver uma cooperação mútua”, finaliza Raine.

Kelly e Silvio

Kely Demarchi Lima e Silvio Sabino se conhecem há 11 anos. Ela ingressou na empresa em 2015 e ele em 2018. “Entrei em 2015 sendo Agente de Arrecadação e, em 2019, foi proposto um novo desafio, ser Líder de Arrecadação. Silvio entrou em 2018 como Agente de Atendimento e Monitoramento. A cada dia são novos desafios e temos a satisfação de realizar um atendimento de qualidade”.

Eles iniciaram o trabalho na equipe já como um casal e nunca encontraram problemas no ambiente do trabalho. “Nos cobramos mais por termos liberdade um com o outro. Por mais que, às vezes, seja difícil separar. Somos muito racionais, sabemos conciliar a vida pessoal com a profissional. Em casa, evitamos falar de assuntos relacionados ao trabalho. Mas mesmo assim, continuamos sendo melhores amigos”, relata Kelly.

Por mais que um possa estar mais irritado ou cansado do que o outro dentro da jornada de trabalho, o importante é parar, observar e contornar a situação: “acreditamos que o maior desafio é entender o momento, as dificuldades, os desafios e as necessidades um do outro, sendo profissional. E não deixar o lado pessoal entrar em cena”, diz Silvio. E dessa maneira, no amor e no trabalho, o casal segue a vida, saboreando as conquistas e vencendo os desafios que surgem a cada dia.

Receita Saudável: Salada do Chefe 

Receita Saudável: Salada do Chefe 

Mesmo com ingredientes simples, prato fica muito saboroso 

Ao contrário do que muitos pensam, manter uma alimentação equilibrada e saudável é mais fácil do que se imagina e está muito longe de ter que usar, obrigatoriamente, ingredientes exóticos e, por vezes, caro. Está certo que para alguns preparos um item ou outro mais “diferenciado” pode dar um toque especial, mas isso não é uma regra. Além disso, usar a criatividade durante o preparo pode render pratos muito saborosos.

Desta vez, quem compartilha uma receita saudável é o assistente de manutenção da Unimed Campo Grande, Suliman Aparecido Diniz. “Essa salada é simples de fazer e tem muito sabor, excelente para quem quer mudar os hábitos e navegar em um mundo natural”.

Salada do Chefe 

Ingredientes:  

– 1 maço de alface roxa

– 150 gramas de tomate seco

– 1 maço de agrião

– 100 gramas de pão de forma sem casca

– 1 maço de alface americana

– 50 gramas de queijo parmesão

– 1 maço de hortelã

– 1 manga Tommy

– 200 gramas de morango

Modo de preparo:    

– Higienize as folhas e frutas

– Corte as frutas em pedaços pequenos

– Corte os pães em quadrados pequenos

– Saltear os pães em uma frigideira com azeite e manteiga

Montagem:  

Em uma travessa inicie a montagem de fora para dentro, primeiro com a alface e o agrião, depois as frutas e finalizando com os pães, tomate seco e folhas de hortelã.

Por fim, salpique o parmesão.

Sugestão:  

Consumir a salada com um molho de mostarda e mel. Para isso, basta misturar:

– 30 ml de mostarda

– 15 ml de mel

– Suco de 1 limão

– 1 pimenta dedo de moça

– Sal a gosto

Para quem não sabe cozinhar, o que preparar para seu amor?

Para quem não sabe cozinhar, o que preparar para seu amor?

Em tempos de isolamento, é possível celebrar o amor mesmo não sabendo cozinhar 

Com a ocupação dos leitos de UTI tendo atingido a marca de 100% em Mato Grosso do Sul, atenção e cuidados para com a situação sanitária nesses tempos de pandemia não podem diminuir. Uma pesquisa realizada pelo Google com 800 pessoas mostrou que a forma de comemorar o Dia dos Namorados será diferente do habitual. Os resultados mostram que o distanciamento social mudou a forma de celebrar a data para 63% dos brasileiros em 2020.  Na pesquisa de 2020, 35% afirmam que pretendem fazer algo juntos em casa e 20% vão preparar um jantar. Evitar aglomerações e saídas de casa desnecessárias parece ser uma atitude consciente e prudente, pelo menos nesse período crítico.

Com o Dia dos Namorados chegando, uma opção é “fazer a comemoração desse dia especial com um jantar romântico em casa”. A sugestão e as vantagens são elencadas pela coordenadora regional de marketing do Fort Atacadista, Rafaellen Duarte. “Fazer o jantar em sua residência evita que o casal perca tempo procurando vaga de estacionamento, enfrentando longas filas e, ainda, garante boa comida à mesa. Agora é hora de trocar o clima pesado da pandemia pelo clima de romance”, comenta.

Para viabilizar esse grande dia, há que se ter um bom planejamento. Vamos as dicas para um jantar romântico em casa:

  1. Prepare um coquetel para o aperitivo (mojito, caipirinha, pina colada, cosmopolitan);
  2. Se você ainda é um aprendiz de cozinheiro, procure por receitas mais simples e assista a vídeos tutoriais na internet;
  3. Capriche na apresentação e decoração dos pratos;
  4. Não exagere nos temperos e especiarias;
  5. Escolha bem o vinho (vermelho para carne vermelha, branco para peixes e aves);
  6. Cuide da decoração do ambiente do jantar: use luzes fracas (lâmpadas de halogéneo, velas, etc.) e capriche na mesa onde será servido o jantar: flores e toalha de mesa.
  7. Escolha uma música ambiente relaxante: que tal um pouco de jazz? Nesse dia nada de sofrência, ok?
  8. Pense na roupa que vai colocar;
  9. Não exagere nos odores (incensos, perfumes e cremes)

A nutricionista do Fort Atacadista, Glaucia Stasiak, apresenta duas receitas que podem ser o cardápio do grande dia.

Frango assado na cerveja

1 kg de coxas e sobrecoxas de frango
1 colher (sopa) cheia de mostarda
1 colher (sopa) de orégano
7 dentes de alho amassados
1 cebola média picada
3 colheres cheias de maionese
1 colher rasa de pimenta-do-reino
1/2 copo vinagre branco com
1 colheres de sal

Para assar
1 lata de cerveja clara (adicione apenas no momento de assar)
1 kg de batatas médias sem casca e cortadas ao meio
1 cebola grande fatiada
forma grande untada com manteiga ou margarina

Modo de preparo
Misture os ingredientes da marinada com o frango.
Não coloque a cerveja neste momento.
Armazene na geladeira de um dia para o outro.
Acomode na forma, o frango com a pele virada para baixo com as batatas, e por cima despeje o caldo da marinada e a cerveja.
Asse por 30 minutos em fogo alto.
Retire a forma do forno com cuidado e com o auxílio de uma concha, elimine o excesso de líquido.
Vire os pedaços de frango para que a pele fique para cima.
Espalhe a cebola fatiada por cima.
Asse por mais 30 minutos ou até a pele dourar.

Mousse de chocolate

200g de chocolate meio amargo (ou achocolatado em pó)
1/2 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo
Bater o creme de leite gelado até atingir uma consistência parecida com a de chantilly, depois adicione meia lata de leite condensado.
Acrescente o chocolate derretido em banho maria (ou o achocolatado em pó se preferir) até ficar uma massa homogênea.
Leve à geladeira e deixe esfriar e atingir a consistência de mousse. Depois sirva.

Segredo: o creme de leite precisa ser levado ao congelador por 1 horas antes do início do preparo

Onde encontrar – Nas lojas do Fort Atacadista, rede de atacarejo do Grupo Pereira, os clientes encontram variedades de produtos e marcas nacionais e internacionais, além da facilidade no pagamento, com o Vuon Card.

Em Campo Grande, as lojas do Fort Atacadista cumprem todas as medidas de prevenção contra o Coronavírus e funcionam de segunda a sábado, das 7h às 22h, e aos domingos, das 8h às 20h, nos seguintes endereços:

Loja Coronel Antonino – R. São Borja, 586 – Vila Rica
Loja Getúlio Vargas – Av. Pres. Vargas, 1336 – Papa João Paulo II
Loja Guanandi – Av. Pres. Ernesto Geisel, 501 – Jardim Jacy
Loja Moreninhas – Av. Gury Marques, 4855
Loja Parati – Rua da Divisão, 1208
Loja Shopping Norte Sul Plaza – Av. Pres. Ernesto Geisel, 2300
Loja Tiradentes – R. Antônio Bicudo, 112 – Jardim São Lourenço

Psicólogo analisa uso de aplicativos de relacionamento durante a pandemia

Diante do aumento da procura por essas plataformas, especialista ressalta que tecnologia promove aproximação, mas mostra apenas um aspecto da vida do indivíduo

Mais um Dia dos Namorados em distanciamento social devido à pandemia do novo coronavírus se aproxima. Quem estava solteiro e segue cumprindo o isolamento, sem sair para bares e sem paquerar pessoalmente, passou a depender de métodos tecnológicos para conhecer novas pessoas de forma segura.

De acordo com levantamento feito pelo Tinder, um dos aplicativos de relacionamento mais utilizados por jovens de 18 a 25 anos, 60% dos novos membros recorrem à plataforma porque “se sentem solitários” e desejam conhecer novas pessoas.

Em comparação com o ano anterior, os usuários tiveram 42% mais matches em fevereiro de 2021 e 19% mais mensagens foram enviadas por dia. Outro dado interessante levantado é que as conversas foram 32% mais longas durante o período de pandemia.

Para o psicólogo e docente da Estácio, Zacarias Ramalho, que estuda a busca de parceiros para relacionamentos a longo prazo, a tecnologia de fato promove a aproximação, principalmente nesse período em que vivenciamos. Entretanto, ele alerta, é preciso cautela com a forma com que procedemos nesse flerte digital.

“O uso da tecnologia trouxe uma problemática para a busca de parceiros, que é a visão de um único aspecto da vida do indivíduo por meio das redes sociais e aplicativos de relacionamentos. Ali, buscamos pessoais ‘ideias’, vendo apenas um recorte da vida real, e isso pode gerar frustrações”, explica o docente.

Apesar disso, muitos casais surgem cada vez mais a partir dos apps de relacionamento. O contato que começa no chat do próprio aplicativo, evolui para troca de áudios e videochamadas até ir para a vida real.
“O uso desses aplicativos será uma tendência de comportamento, especialmente por serem facilitadores do processo de busca de um parceiro, mas não substituem o contato físico”, diz o professor.

Como forma de compensar esse contato, as menções a gestos que remetem ao toque, como abraços, cafunés e o ato de “segurar a mão”, cresceram 23% entre os usuários do Tinder.

Para um uso saudável desses aplicativos, o psicólogo destaca que é importante que ambas as partes estejam confortáveis com a forma e velocidade que o relacionamento começa a ser desenvolvido. “A beleza da coisa está em poder conhecer o outro de forma única, mas deve ser feito sempre com segurança, sem se expor nem enviar fotos íntimas ou informações pessoais enquanto ainda se conhece quem está do outro lado”, aconselha.