jun 10, 2021 | Diversos
Em tempos de isolamento, é possível celebrar o amor mesmo não sabendo cozinhar
Com a ocupação dos leitos de UTI tendo atingido a marca de 100% em Mato Grosso do Sul, atenção e cuidados para com a situação sanitária nesses tempos de pandemia não podem diminuir. Uma pesquisa realizada pelo Google com 800 pessoas mostrou que a forma de comemorar o Dia dos Namorados será diferente do habitual. Os resultados mostram que o distanciamento social mudou a forma de celebrar a data para 63% dos brasileiros em 2020. Na pesquisa de 2020, 35% afirmam que pretendem fazer algo juntos em casa e 20% vão preparar um jantar. Evitar aglomerações e saídas de casa desnecessárias parece ser uma atitude consciente e prudente, pelo menos nesse período crítico.
Com o Dia dos Namorados chegando, uma opção é “fazer a comemoração desse dia especial com um jantar romântico em casa”. A sugestão e as vantagens são elencadas pela coordenadora regional de marketing do Fort Atacadista, Rafaellen Duarte. “Fazer o jantar em sua residência evita que o casal perca tempo procurando vaga de estacionamento, enfrentando longas filas e, ainda, garante boa comida à mesa. Agora é hora de trocar o clima pesado da pandemia pelo clima de romance”, comenta.
Para viabilizar esse grande dia, há que se ter um bom planejamento. Vamos as dicas para um jantar romântico em casa:
- Prepare um coquetel para o aperitivo (mojito, caipirinha, pina colada, cosmopolitan);
- Se você ainda é um aprendiz de cozinheiro, procure por receitas mais simples e assista a vídeos tutoriais na internet;
- Capriche na apresentação e decoração dos pratos;
- Não exagere nos temperos e especiarias;
- Escolha bem o vinho (vermelho para carne vermelha, branco para peixes e aves);
- Cuide da decoração do ambiente do jantar: use luzes fracas (lâmpadas de halogéneo, velas, etc.) e capriche na mesa onde será servido o jantar: flores e toalha de mesa.
- Escolha uma música ambiente relaxante: que tal um pouco de jazz? Nesse dia nada de sofrência, ok?
- Pense na roupa que vai colocar;
- Não exagere nos odores (incensos, perfumes e cremes)
A nutricionista do Fort Atacadista, Glaucia Stasiak, apresenta duas receitas que podem ser o cardápio do grande dia.
Frango assado na cerveja
1 kg de coxas e sobrecoxas de frango
1 colher (sopa) cheia de mostarda
1 colher (sopa) de orégano
7 dentes de alho amassados
1 cebola média picada
3 colheres cheias de maionese
1 colher rasa de pimenta-do-reino
1/2 copo vinagre branco com
1 colheres de sal
Para assar
1 lata de cerveja clara (adicione apenas no momento de assar)
1 kg de batatas médias sem casca e cortadas ao meio
1 cebola grande fatiada
forma grande untada com manteiga ou margarina
Modo de preparo
Misture os ingredientes da marinada com o frango.
Não coloque a cerveja neste momento.
Armazene na geladeira de um dia para o outro.
Acomode na forma, o frango com a pele virada para baixo com as batatas, e por cima despeje o caldo da marinada e a cerveja.
Asse por 30 minutos em fogo alto.
Retire a forma do forno com cuidado e com o auxílio de uma concha, elimine o excesso de líquido.
Vire os pedaços de frango para que a pele fique para cima.
Espalhe a cebola fatiada por cima.
Asse por mais 30 minutos ou até a pele dourar.
Mousse de chocolate
200g de chocolate meio amargo (ou achocolatado em pó)
1/2 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo
Bater o creme de leite gelado até atingir uma consistência parecida com a de chantilly, depois adicione meia lata de leite condensado.
Acrescente o chocolate derretido em banho maria (ou o achocolatado em pó se preferir) até ficar uma massa homogênea.
Leve à geladeira e deixe esfriar e atingir a consistência de mousse. Depois sirva.
Segredo: o creme de leite precisa ser levado ao congelador por 1 horas antes do início do preparo
Onde encontrar – Nas lojas do Fort Atacadista, rede de atacarejo do Grupo Pereira, os clientes encontram variedades de produtos e marcas nacionais e internacionais, além da facilidade no pagamento, com o Vuon Card.
Em Campo Grande, as lojas do Fort Atacadista cumprem todas as medidas de prevenção contra o Coronavírus e funcionam de segunda a sábado, das 7h às 22h, e aos domingos, das 8h às 20h, nos seguintes endereços:
Loja Coronel Antonino – R. São Borja, 586 – Vila Rica
Loja Getúlio Vargas – Av. Pres. Vargas, 1336 – Papa João Paulo II
Loja Guanandi – Av. Pres. Ernesto Geisel, 501 – Jardim Jacy
Loja Moreninhas – Av. Gury Marques, 4855
Loja Parati – Rua da Divisão, 1208
Loja Shopping Norte Sul Plaza – Av. Pres. Ernesto Geisel, 2300
Loja Tiradentes – R. Antônio Bicudo, 112 – Jardim São Lourenço
jun 10, 2021 | Diversos
Diante do aumento da procura por essas plataformas, especialista ressalta que tecnologia promove aproximação, mas mostra apenas um aspecto da vida do indivíduo
Mais um Dia dos Namorados em distanciamento social devido à pandemia do novo coronavírus se aproxima. Quem estava solteiro e segue cumprindo o isolamento, sem sair para bares e sem paquerar pessoalmente, passou a depender de métodos tecnológicos para conhecer novas pessoas de forma segura.
De acordo com levantamento feito pelo Tinder, um dos aplicativos de relacionamento mais utilizados por jovens de 18 a 25 anos, 60% dos novos membros recorrem à plataforma porque “se sentem solitários” e desejam conhecer novas pessoas.
Em comparação com o ano anterior, os usuários tiveram 42% mais matches em fevereiro de 2021 e 19% mais mensagens foram enviadas por dia. Outro dado interessante levantado é que as conversas foram 32% mais longas durante o período de pandemia.
Para o psicólogo e docente da Estácio, Zacarias Ramalho, que estuda a busca de parceiros para relacionamentos a longo prazo, a tecnologia de fato promove a aproximação, principalmente nesse período em que vivenciamos. Entretanto, ele alerta, é preciso cautela com a forma com que procedemos nesse flerte digital.
“O uso da tecnologia trouxe uma problemática para a busca de parceiros, que é a visão de um único aspecto da vida do indivíduo por meio das redes sociais e aplicativos de relacionamentos. Ali, buscamos pessoais ‘ideias’, vendo apenas um recorte da vida real, e isso pode gerar frustrações”, explica o docente.
Apesar disso, muitos casais surgem cada vez mais a partir dos apps de relacionamento. O contato que começa no chat do próprio aplicativo, evolui para troca de áudios e videochamadas até ir para a vida real.
“O uso desses aplicativos será uma tendência de comportamento, especialmente por serem facilitadores do processo de busca de um parceiro, mas não substituem o contato físico”, diz o professor.
Como forma de compensar esse contato, as menções a gestos que remetem ao toque, como abraços, cafunés e o ato de “segurar a mão”, cresceram 23% entre os usuários do Tinder.
Para um uso saudável desses aplicativos, o psicólogo destaca que é importante que ambas as partes estejam confortáveis com a forma e velocidade que o relacionamento começa a ser desenvolvido. “A beleza da coisa está em poder conhecer o outro de forma única, mas deve ser feito sempre com segurança, sem se expor nem enviar fotos íntimas ou informações pessoais enquanto ainda se conhece quem está do outro lado”, aconselha.
jun 9, 2021 | Diversos
Hoje é celebrado o Dia da imunização
Talvez nunca tenhamos ouvido falar tanto em vacinas como nos últimos meses. Isso porque países do mundo todo correm para imunizar a população contra a Covid-19. Mas, mais do que proteger a si próprio, quando somos vacinados também ajudamos a controlar e até mesmo a erradicar muitas doenças causadas por vírus e bactérias. Além disso, a imunização em massa impede que milhões de mortes aconteçam todos os anos.
Tamanha a importância das vacinas que amanhã, 9 de junho, é lembrado como o Dia da Imunização. A data foi criada para conscientizar a sociedade sobre o bem que as vacinas fazem para a saúde das pessoas.
Para esclarecer as principais dúvidas sobre o assunto, convidamos a médica imunologista e cooperada da Unimed Campo Grande, Dra. Maria das Graças de Melo Teixeira Spengler para esclarecer o que é mito ou verdade. Confira!
1- As vacinas são extremamente importantes.
VERDADE. As vacinas estimulam a produção de nossas defesas por meio de anticorpos específicos. Assim, elas ensinam o nosso organismo a se defender de forma eficaz e quando o ataque de verdade acontece a defesa é reativada por meio da memória do sistema imunológico. É isso que vai fazer com que a ação “inimiga” seja muito limitada ou, como acontece na maioria das vezes, totalmente eliminada antes que a doença seja instada.
2- Somente as crianças precisam seguir o Calendário Nacional de Vacinação.
MITO. A maioria das vacinas são iniciadas na infância seguindo o Calendário Nacional de Imunizações, porém, há algumas específicas para outras faixas etárias como adolescentes, adultos, gestantes, idosos e para situações especiais, como a atual pandemia da Covid-19.
3- Em grande escala, a vacinação evita a morte de muitas pessoas.
VERDADE. A Organização Mundial de Saúde estima que de 2 a 3 milhões de mortes a cada ano sejam evitadas pela vacinação.
4- É normal ter reações após ser vacinado.
VERDADE. Algumas vacinas podem provocar eventos adversos com certa frequência, mas geralmente são leves ou moderados, como dor no local da aplicação, mal-estar, cefaleia, fadiga, febre, calafrios, náuseas e dores nas articulações. As reações mais graves são raríssimas
5- Vacinas causam doenças.
MITO. As vacinas passam por testes rigorosos antes de chegarem até nós. As atenuadas contêm agentes infecciosos vivos, mas extremamente enfraquecidos. Já as inativadas usam agentes mortos, alterados, ou apenas partículas deles. Todos são chamados de antígenos e têm a função de reduzir ao máximo o risco de infecção ao estimular o sistema imune a produzir anticorpos, de forma semelhante ao que acontece quando somos expostos aos vírus e bactérias, porém, sem causar doença.
6- Existem outras formas de prevenir uma doença, não sendo necessário ser imunizado.
MITO. Um estilo de vida saudável e hábitos básicos de higiene são vitais. Mas não substituem a vacinação.
7- Quem é saudável não precisa ser imunizado.
MITO. O imunizante serve justamente para que as pessoas continuem saudáveis e livres de infecções mais pesadas.
8- A vacina contra a Influenza, que está em andamento, previne também a Covid-19.
MITO. As duas vacinas têm finalidades diferentes. É necessário ser imunizado anualmente contra a Influenza e para receber a vacina contra a Covid-19 é preciso dar um intervalo de, no mínimo, 14 dias.
Importante!
Para receber as vacinas previstas no Calendário Nacional de Vacinação, basta procurar o posto de saúde mais próximo, munido de documento oficial com foto, cartão do SUS e sua carteira de vacinação.
Já para ser imunizado contra a Covid-19, cada cidade está seguindo uma estratégia, sendo importante estar atento às informações divulgadas quanto às datas e públicos.
Nesse momento de pandemia é imprescindível continuar com todas as medidas de biossegurança, como evitar aglomerações, manter o distanciamento social (1,5m), a higienização frequente das mãos com água e sabão ou álcool em gel 70%, além do uso constante de máscaras sempre que sair de casa.
jun 9, 2021 | Diversos
Campo Grande (MS) – Mato Grosso do Sul será representado por nove atletas na 40ª edição do Troféu Brasil de Atletismo, considerada a maior e mais importante competição de atletismo interclubes da América Latina. As provas serão disputadas no estádio do Centro Olímpico de Treinamento e Pesquisa Marechal Mário Ary Pires (COTP), em São Paulo (SP), de 10 a 13 de junho.
A delegação sul-mato-grossense, a maior até hoje, é organizada pela Federação Estadual de Atletismo (FAMS), com apoio do Governo do Estado, por intermédio da Fundação de Desporto e Lazer de Mato Grosso do Sul (Fundesporte) e conta com atletas de equipes de Campo Grande, Dourados e Três Lagoas.
O evento na capital paulista vai reunir mais de 800 competidores de 135 clubes de 23 estados e do Distrito Federal. Esta será uma das últimas oportunidades de os atletas tentarem os índices exigidos pela federação internacional da modalidade, a World Athletics (WA), para os Jogos Olímpicos de Tóquio, no Japão, que começam no dia 23 de julho.
De acordo com a Confederação Brasileira de Atletismo (CBAt), que organiza o Troféu Brasil, a competição terá suas normas adaptadas totalmente para evitar o contágio pela Covid-19. O evento não será aberto ao público. Todos os credenciados passarão por um scanner para medição da temperatura corporal antes de entrar no Centro Olímpico e, em caso de suspeita, será feito o teste RT-PCR (cotonete).
O uso de máscaras será obrigatório, com exceção no momento das provas. A organização também oferecerá e incentivará o uso do álcool em gel, realizará a limpeza dos implementos utilizados, distanciamento entre atletas na câmara de chamada, e entre os treinadores e a cerimônia de premiação será diferenciada (os que forem ao pódio pegam as próprias medalhas), entre outros procedimentos.
Os torcedores têm a opção de assistir a todas as provas da competição ao vivo pelo Canal Atletismo (clique aqui para acessar) da TV NSports em sua plataforma de streaming.
Confira abaixo a delegação sul-mato-grossense completa para a disputa do 40º Troféu Brasil de Atletismo, que terá como técnicos Jozafa Ferreira e Reynaldo Abrão Camargo:
– Ana Laura Pereira Cordeiro, da Associação Três-Lagoense de Atletismo (ATA) – Prof. Milton José da Silva (“TÓ”). Prova: 800 metros.
– André Luis Duarte Olmedo, do Clube Indaiá, de Dourados. Prova: 800 metros.
– Bethania Ferreira Gomes, do Centro de Paradesporto de Alto Rendimento (CPDAR) – Monte Sião. Prova: arremesso de peso.
– Camila Ines Cardoso Ramos, da Associação Três-Lagoense de Atletismo (ATA) – Prof. Milton José da Silva (“TÓ”). Prova: lançamento do disco.
– Fabio Teixeira Andrade Vieira de Resende, da Associação dos Corredores de Rua e Pista (Acorp), de Campo Grande. Provas: 1.500 e 5.000 metros.
– Guilherme Ademilson dos Anjos Santos, da Associação dos Corredores de Rua e Pista (Acorp), de Campo Grande. Prova: 1.500 metros.
– Luiz Felipe Samuel Ferreira, da Associação Desportiva Atletas de Cristo (Adac), de Campo Grande. Prova: 5.000 metros.
– Monique Anacleto Alvarenga, da Associação Três-Lagoense de Atletismo (ATA) – Prof. Milton José da Silva (“TÓ”). Prova: arremesso de peso.
– Samael Medeiros Coelho Cavalcante, da Associação Master de Atletismo de Mato Grosso do Sul (AMAMS), de Campo Grande. Prova: 1.500 metros.
jun 4, 2021 | Diversos
Ingredientes foram substituídos por versões menos calóricas
Cultivado em muitos países, o milho é um cereal versátil e bastante consumido em razão do seu grande valor nutricional, além de proporcionar inúmeros benefícios à saúde, entre eles, prevenir doenças dos olhos, melhorar o trânsito intestinal, ajudar na saciedade por ser rico em fibras, fortalecer o sistema imunológico, contribuir com a redução dos níveis de colesterol e do açúcar no sangue e ainda fornecer energia.
Especialmente neste mês, normalmente marcado pelas festas juninas, o milho é muito utilizado para o preparo de bolos, canjicas, pamonhas ou apenas para ser servido cozido. Ainda que este ano as festas não aconteçam, como forma de manter os cuidados contra a Covid-19, vale a pena preparar um prato e saborear em casa com a família.
Quem compartilha a delícia desta semana é a Franciele Batista Cruvinel Preda, colaboradora da Unimed Campo Grande. “Nasci em Goiás e cresci comendo deliciosas receitas com milho feitas pela minha mãe e avó, sou apaixonada por este sabor, mas sabemos que são muito calóricas, então, quando iniciei uma reeducação alimentar, para não deixar o prazer do sabor da “terrinha” para trás, substitui os ingredientes por estes menos calóricos e mais saudáveis, e ficou muito gostoso! ”.
Bolo de Milho Light
Ingredientes:
5 espigas de milho verde (não muito duras)
2 copos (150 ml) de leite desnatado
3 ovos
2 colheres (chá) óleo de coco
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de açúcar branco (light)
1/2 xícara (chá) de coco puro ralado
1 xícara (chá) queijo minas cortado
Modo de preparo:
1- Unte uma forma com azeite 100% virgem e farinha de trigo integral. Reserve
2- Bata por pouco tempo todos os ingredientes no liquidificador
3- Coloque para assar em torno de 40 minutos
Rende 18 porções.
maio 28, 2021 | Diversos
Suco é excelente opção para dias quentes
Para amenizar o efeito do calorão nada melhor que um suco geladinho para refrescar. Rápido, fácil e saudável, o Suco Vermelho é uma boa pedida para incluir na rotina dos dias mais quentes.
Fernanda Di Benedetto, nutricionista da Unimed Campo Grande, ensinou a preparar o suco e ainda explicou como é importante inclui-lo no dia a dia. “A prevenção de algumas doenças pode ser feita através do controle de peso e de uma alimentação saudável a partir do consumo de alimentos com propriedades antioxidantes, como por exemplo, a beterraba e as frutas cítricas (como o kiwi, o morango e a laranja), ricas em vitamina C”, explica.
Os ingredientes do suco agradam o paladar de Caroline Azevedo, jornalista e beneficiária da cooperativa médica. Ela, que fez questão de reproduzir a receita de Fernanda em casa, contou que está “aprovadíssimo”. “Além de ser muito gostoso, ter tudo que eu gosto, faz bem para saúde e é nutritivo. É rápido de fazer, faço para todos em casa e eles adoram”, relata.
Suco Vermelho
Ingredientes
– ½ beterraba descascada e picada
– 2 laranjas (suco da fruta)
– 8 morangos
– 100 ml de água
– Gelo
Modo de preparo
– Bata todos os ingredientes no liquidificador e, em seguida, sirva sem coar
