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Bela Vista-MS Quinta-Feira, 25 de Abril de 2024
Receita Saudável: bolo de caneca fit  

Receita Saudável: bolo de caneca fit  

Prática, receita fica pronta em menos de 5 minutos  

Final de semana é sempre uma boa pedida para saborear algo diferente e se a receita escolhida for preparada com ingredientes saudáveis, melhor ainda.

Para lhe ajudar na escolha, a nutricionista da Unimed Campo Grande Allessyane Cleyti compartilha uma receita do bolo de caneca fit. Além de muito gostosa e prática, fica pronta em poucos minutos e ainda traz alguns benefícios para o nosso organismo.

“Escolhi esse bolo de caneca por ter alto teor nutritivo, trazendo saciedade e melhora no funcionamento intestinal, auxiliar no controle de glicose na corrente sanguínea por meio das fibras e ainda na saúde cardiovascular, diminuindo os níveis de colesterol com a presença das nozes”, explica a profissional.

Bolo de caneca fit   

Ingredientes  

-1 clara de ovo

-1 porção pequena de fruta (banana e maçã são as ideais)

-3 colheres de sobremesa de farinha. Pode ser farelo de aveia, farinha de coco e amaranto em flocos, etc.

-Canela a gosto

-1 colher de sopa de cacau em pó

-2 nozes trituradas ou 1 colher de sopa de uva passa (opcional)

-1 colher de café de fermento.

Modo de preparo   

-Misture todos os ingredientes com um garfo, deixando apenas o fermento por último

-Despeje a massa em uma caneca, xícara ou recipiente pequeno

-Leve ao micro-ondas por 1,5 minuto e está pronto.  

Arritmias cardíacas: como manter o coração no ritmo ideal? 

Arritmias cardíacas: como manter o coração no ritmo ideal? 

Dr. Márcio Prado, cardiologista e arritmologista da Unimed Campo Grande

Especialista alerta sobre pacientes assintomáticos, que têm arritmia, mas não apresentam sintoma algum 

Estresse, ansiedade ou cardiopatias congênitas. Há a possibilidade das causas das arritmias serem cardíacas e não cardíacas. A doença pode ser sintoma de algum problema, físico ou psicológico, para o organismo ou fruto de um desequilíbrio do próprio órgão.

O que deve ser alertado à população é que muitas pessoas nem chegam a descobrir que têm algum problema no coração, por isso é necessário sempre manter uma rotina periódica de consultas com um médico.

Para reforçar ainda mais a importância de manter a saúde em dia, na próxima sexta-feira (12) é celebrado o Dia Nacional de Prevenção das Arritmias Cardíacas. Pensando nisso, Dr. Márcio Prado, cardiologista e arritmologista da Unimed Campo Grande, esclareceu informações a respeito da temática. Confira!

O que são arritmias cardíacas? 

É um termo genérico usado para identificar situações onde cursam os distúrbios do ritmo do coração, que se dividem em dois grandes grupos: as bradiarritmias e as taquiarritmias.

Tipos de arritmia 

Bradiarritmias – são distúrbios do ritmo do coração que cursam com o batimento abaixo de 60 batimentos por minuto, podendo apresentar alguns sintomas, dentre eles:

– Cansaço

– Falta de ar

– Desmaio

Em casos mais importantes o paciente necessita, inclusive, da colocação de um dispositivo chamado marca-passo.

Taquiarritmias – já nesta situação os distúrbios do ritmo do coração causam batimentos acelerados, com frequência cardíaca acima de 100 batimentos por minuto.

Causas 

Podem ser de origem cardíaca e não cardíaca. Nas cardíacas podemos destacar pacientes que tiveram infarto agudo do miocárdio, levando a arritmias cardíacas, pacientes que tiveram doença de chagas, doenças das válvulas cardíacas e algumas cardiopatias congênitas.

Já nas causas não cardíacas:

– Doenças pulmonares

– Doenças da tireoide

– Estresse

– Anemia

– Ansiedade

Sintomas 

– Palpitação

– Cansaço

– Falta de ar

– Enjoo

– Desmaio

Em algumas casos mais perigosos podendo levar até à morte súbita, que é ocasionada por uma parada cardíaca.

Atenção! 

“Não podemos esquecer dos pacientes assintomáticos, que têm arritmia mas não apresentam sintoma algum, por isso a importância do diagnóstico precoce”, alerta o médico.  

Fatores de Risco 

– Hipertensão

– Diabetes

– Tabagismo

– Sedentarismo

– Obesidade

– Apneia do sono

– Estresse

Prevenção para manter o coração no ritmo ideal 

– Fazer um bom controle pressórico

– Evitar tabagismo

– Levar uma vida saudável, com atividades físicas e uma alimentação balanceada

Recado do médico 

“Para finalizar destaco a importância de se passar em consultas com o seu médico cardiologista, que através de exames cardiológicos possa detectar alterações do ritmo cardíaco. Ou então, para você que tem algum dos sintomas citados logo acima, vá ao seu médico para que ele possa fazer um diagnóstico correto e precoce e, com isso, estabelecer a conduta mais adequada”, finaliza o especialista.

Receita Saudável: pão de cenoura  

Receita Saudável: pão de cenoura  

Prato é simples e excelente opção para quem busca substituir o pão branco  

Quem fica sem um pãozinho? É difícil de resistir a este alimento, mas, para quem busca substituir o pão branco, o pão de cenoura é uma ótima opção para incluir em uma rotina de alimentação saudável.

Pensando nisso, a Allessyane Cleyti, nutricionista da Unimed Campo Grande, ensinou uma receita prática e rápida para dar uma mãozinha. “O pão de cenoura aguça o paladar e traz um mix de nutrientes importantes para a saúde intestinal (fibras solúveis e insolúveis), controle da pressão arterial (fonte de potássio) além de possuir funções no metabolismo de gorduras”, explica a profissional da saúde. Confira a receita!   

Pão de cenoura  

Ingredientes 

– 1 cenoura média cozida cortada em fatias

– 4 colheres de sopa de aveia

– 1 colher de sopa de chia

– Sal a gosto

Modo de preparo  

– Bata no processador ou mixer (ou liquidificador, com ajuda da espátula) a cenoura cozida com a aveia e o sal até formar uma pasta homogênea

– Acrescente a chia e deixe repousando por pelo menos 30 minutos

– Unte uma frigideira e espalhe com uma espátula a massa sobre a frigideira

– Deixe assar em fogo baixo e tapado

– Deixe alguns minutos e vire

– Se quiser que fique crocante, depois de pronto, destampe e deixe assar mais 2 minutos de cada lado

“O número de horas de sono não é um padrão fixo para todos, é uma questão de como você acorda no outro dia”, diz especialista  

“O número de horas de sono não é um padrão fixo para todos, é uma questão de como você acorda no outro dia”, diz especialista  

Médico explica que sono tem várias fases, um mais superficial e um mais profundo   

Nada como relaxar depois de um dia intenso no serviço, mas já teve dificuldade para dormir? Não consegue desligar ou não ficar pensando nos problemas de um dia intenso no trabalho ao ir para cama?

Muitos dos distúrbios do sono, como a insônia, têm origem em nossos hábitos. Para falar mais sobre este assunto o Dr. Leonardo Higa Nakao, especialista na medicina do sono e otorrinolaringologista da Unimed Campo Grande, explica como dormir bem é necessário para nossa vida.  Confira!

Dormir bem é dormir 8 horas por dia?  

Isso gera muita controvérsia. Dormir bem não é questão do número de horas por dia. Tem gente que precisa de 8 horas de sono, outras menos. Tem também os que precisam de mais tempo para dormir, 9, 10 horas. Tudo depende de como a pessoa acorda e como ela se sente bem no dia seguinte.

O número de horas não é um padrão fixo para todos, é uma questão de como você acorda no outro dia.

Variação fisiológica de acordo com a idade  

Existe, sim, uma variação no número de horas dormidas conforme a faixa etária. Há essa variação ao longo da vida do ser humano.   

O recém-nascido, por exemplo, vai dormir muito mais, de 13 a 15 horas durante o dia. Na medida em que esse bebê vai crescendo começa a dormir um pouco menos, de 12 a 13 horas.

O adolescente fica muito próximo ao adulto, dormindo por volta de 7 a 9 horas por dia. Já o idoso não necessita de tantas horas, então ele acaba dormindo de 6 até 8 horas ao dia.

Qual a importância de dormir bem?  

É essencial descansar e recuperar a energia (física e mental) para os dias seguintes. Quando dormimos nossa atividade muscular tende diminuir em relação ao período de alerta, mas o cérebro também precisa descansar.

Em curto prazo dormir bem é uma medida de descanso, tanto do ponto de vista físico como mental. Se isso não for seguido pode acarretar problemas.

Para crianças, por exemplo, o sono é importante por conta do hormônio de crescimento, para que ela tenha um crescimento saudável, mas não é somente isso. Durante o sono, se a pessoa não dorme de forma adequada ela pode acordar irritada. Isso mexe com nosso cognitivo e emocional.

Na adolescência isso pode afetar o aprendizado, a concentração e a memória. No adulto atrapalha na concentração, memória, inter-relação entre as pessoas. A sonolência pode causar também outros fatores, como um acidente de trânsito e dificuldade de atenção no trabalho.

Tipos de sono  

O sono tem várias fases, um mais superficial e um mais profundo.

Sono superficial – É aquele início, em que se dá apenas alguns cochilos e vai aprofundando o sono. O cérebro vai mudando a atividade neurológica e relaxando o músculo.

Sono profundo (sono REM) – É o sono onde relaxamos, temos o movimento rápido dos olhos, sonhamos e descansamos. É a fase do sono mais importante, o sono reparador.

Distúrbios do sono  

– Insônia

– Apneia do sono

– Bruxismo

– Sonambulismo

– Pessoas que falam enquanto dormem

– Terror noturno

Por conta de alguns distúrbios o individuo, muitas vezes, não consegue atingir a forma mais profunda do sono ou não consegue ter a quantia adequada do sono REM para que ele possa descansar e, ao acordar, terá a sensação de que não dormiu direito.

Algumas pessoas que não dormem de forma adequada acabam produzindo mais cortisol (hormônio do estresse), levando a ter mais estresse. A depressão e ansiedade podem também ter essa correlação.

Como detectar um distúrbio?  

Por meio de histórico clínico, exames físicos, além de direcionar o paciente para um exame do sono, a polissonografia, onde, por meio de monitores, ele é monitorado, podendo ser feito em um ambiente hospitalar ou domiciliar.

Feita a polissonografia, um diagnóstico preciso será feito e, posteriormente, o paciente é encaminhado para tratamento.

Importante  

O paciente, as pessoas, precisam saber que o momento de dormir é a hora que vão relaxar. Não pode ficar pensando nos problemas do dia a dia. Precisamos deixar tudo de lado, senão pode levar a um quadro de insônia, de acordar várias vezes durante a noite, checar várias vezes se está na hora de acordar ou se o despertador tocou ou não.

Dicas

Então, sempre oriento o paciente que no momento de dormir é importante:

– O quarto, se possível for, ter um ambiente arejado

– Iluminação adequada

– Temperatura boa

– No momento de dormir, não pensar em problemas

– Evitar ligar a televisão e mexer no celular até duas horas antes de dormir, pois iluminação é informação para o cérebro ficar em alerta

– Evitar comer muito à noite

– Evitar a ingestão de bebidas alcoólicas

– Preferir fazer atividades físicas mais cedo, não muito próximo ao horário de dormir

– Evitar substâncias estimulantes à noite, como cafeína, tereré e energético

– Ter uma qualidade de vida boa, como uma boa alimentação, uma rotina de atividades físicas e equilíbrio emocional

– Buscar ajuda médica quando necessário

Para saber mais sobre o assunto acompanhe o episódio “DISTÚRBIOS DO SONO: COMO EVITÁ-LOS” do podcast Cuidar de Você, com o Dr. Leonardo.  Basta acessar nosso Spotify (https://bit.ly/PodcastUnimedCG ) e Youtube (https://bit.ly/PodcastUnimedCGYoutube ).

Receita Saudável: docinho de banana  

Receita Saudável: docinho de banana  

Sobremesa é ótima opção para aproveitar o feriado de forma saudável  

O feriado está à caminho e para que ele seja aproveitado da melhor maneira possível, nada melhor que um docinho.

Vanessa França Mendes, colaboradora da Unimed Campo Grande, conta que aprendeu uma receita e agora sempre que pode faz o prato. “Eu gosto do docinho de banana porque é fácil, rápido e saudável, não tem açúcar e ainda mata aquela vontade de comer um docinho sem culpa. Uso o leite em pó integral por ser mais saboroso, não conter açúcar e outros ingredientes ruins. Faça, coma bem geladinho e aproveite!” Confira a receita!

Docinho de Banana
Ingredientes  

– 2 bananas bem maduras (de preferência nanica ou caturra)

– 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%

– 5 colheres de sopa (cheias) de leite em pó ou leite de coco em pó

Modo de Preparo  

– Descasque as bananas e as leve ao micro-ondas por 2 minutos

-Amasse as bananas com um garfo, acrescente o cacau e o leite em pó aos poucos. Misture bem!

– A quantidade de leite em pó pode variar de acordo com o tamanho das bananas, portanto, se necessário, vá acrescentando mais, até dar a consistência de um brigadeiro de colher

– Leve ao freezer por 1 hora até que fique firme

-Retire do freezer, enrole as bolinhas, passe no leite em pó e sirva

Dica: Algumas marcas de leite em pó contêm açúcar, por isso é importante ler os ingredientes. A colaboradora utiliza o Leite Ninho integral.

Receita Saudável: doce rápido de coco e chia 

Receita Saudável: doce rápido de coco e chia 

Além de rápido, doce é saudável e pode ser comido sem culpa   

Almoço de fim de semana sem uma sobremesa depois não tem graça. Se o doce for simples, gostoso, rápido de fazer e saudável, não tem como ficar melhor.

Além de prático para quando surge aquela necessidade de um docinho durante o dia, segundo Allessyane Cleyti, nutricionista da Unimed Campo Grande, a receita de doce rápido de coco e chia pode ser comida sem culpa, além de ser possível obter benefícios através das funções antioxidantes e saciedade oriundas da chia e do coco, aliados no fortalecimento imunológico e reposição de vitaminas e minerais.

Confira a receita!

Doce rápido de coco e chia 

Ingredientes 

1 xícara de leite de coco

3 colheres de sopa de mel

2 colheres de sopa de chia

1 colher de sobremesa de cacau

Modo de preparo  

Misture tudo e leve à geladeira por pelo menos 1 hora

Sirva gelado

*Rendimento: 2 porções